quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Fotos manipuladas.

Achei este post no site curiosando e estou reproduzindo por ter achado muito interessante.É uma obra de obra o que algumas pessoas sabem fazer não é mesmo?


terça-feira, 27 de outubro de 2009

Literatura Brasileira pelo Governo Federal no site.

Essa notícia é para quem é viciado em leitura e vai achar isso o máximo como eu. 

Como sou ligada no site do scribd onde baixo várias obras, Achei   essa divulgação lá bem explicadinha por e-mail para baixar livros, então vou colocar aqui o texto dele para facilitar para vocês.
Conheçam o site scribd e aproveitem para se cadastrar gratuitamente, eu já baxei um monte de coisas interessantes como fotos do National Geographic,obras completas de Freud e Jung, do Caio Fábio, e outras tantas. E agora vou explorar o domínio público também seguindo a dica dele.

Deixo aí a dica pra vcs queridos que me acompanham.

Os melhores sites para baixar livros gratuitamente na Internet:
N° 3 – Domínio Público

Na minha humilde opinião listo os melhores site para baixar livros gratuitos na internet




N° 3 – Domínio Público


O site Domínio Publico é hospedado e mantido pelo governo federal do Brasil. Está a disposição ai mais de 30.000 livros em português de obras que já caíram em domínio público. Isto é, obras de escritores mortos há mais de 70 anos atrás. Os e-books, ou e-livros – como prefiro chamar – disponíveis lá contam com peças importantíssimas da literatura brasileira como as obras completas de Machado de Assis, Lima Barreto, José de Alencar, Capistrano de Abreu, etc. Obras fundamentais da literatura portuguesa como a de Fernando Pessoa, Mário de Sá Carneiro, Florbela Espanca. Traduções de livros fundamentais como o Germinal de Zola. O site é, com certeza, a mais útil ferramenta brasileira de baixar livros gratuitos na Internet.


confira: http://www.dominiopublico.gov.br/

Ver a lista toda dos site em:
http://flechalivros.blogspot.com/2009/08/os-melhores-sites-para-baixar-livros.html

Vá ao Blog http://www.flechalivros.blogspot.com/ para ler outras resenhas de livros, baixar e-livros e conhecer mais autores – clássicos e contemporâneos – além de descobrir os últimos lançamentos do mercado.

quinta-feira, 8 de outubro de 2009

Receitas de saladas e carnes com frutas






 Nestes tempos modernos e de “corre-corre” ficar de olho na saúde é um assunto cada vez mais explorado. A saúde depende sobretudo dos hábitos que se tem, como a prática de exercícios e a qualidade da alimentação por exemplo.


Pensando nisso, o Jornal Hoje exibiu uma reportagem que percebi que era digna de nota, então está aí para vocês aprenderem e principalmente por em prática.


Receitas de saladas e carnes com frutas



Tem gente que adora verduras, legumes e frutas. Que tal misturar tudo numa salada? É possível e fica muito gostoso. Aprenda a fazer a combinação certa para tirar o melhor proveito de cada alimento.


Viviane Possato - Belo Horizonte


Tem gente que adora verduras, legumes e frutas. E que tal misturar tudo numa salada?


É possível e fica muito gostoso. Você ainda vai aprender agora a fazer a combinação certa para tirar o melhor proveito de cada alimento.

Nos pratos coloridos folhas e legumes dividem espaço com frutas. Se você acertar na combinação pode até potencializar os nutrientes de cada alimento.

A beterraba e todos os legumes e verduras de cor escura, como o brócolis, são ricos em ferro e vão muito bem com abacaxi, que é rico em vitamina C que ajuda na absorção de ferro.


Já maça e melão, que têm muitas vitaminas do complexo B, ajudam na absorção do fósforo e do magnésio encontrados no repolho, abobrinha e chicória. Se você gosta de usar esta folha, equilibre o sabor com frutas secas como a uva passa.

“Passas são fontes de carboidrato e vai ajudar no sabor doce, porque a chicória é um pouco amarga”, comenta Luciana Drumond, nutricionista.

Se a salada levar batata, não descasque as frutas e verduras. As fibras das cascas diminuem a absorção dos carboidratos pelo organismo. A maça pode ajudar ainda na digestão dos outros ingredientes.

“Ela tem a pectina, que é uma fibra solúvel e ajuda a evitar aquela azia normal que a gente tem com o suco gástrico”, diz a nutricionista.

Pra maçã não escurecer, a dica é deixá-la de molho em um pouco de água com limão.

As frutas podem ser usadas também para temperar as saladas. Manga e maracujá, por exemplo, misturados com iogurte, água ou azeite, são saborosas opções de molhos.

Bata a polpa do maracujá com água, mel e uma pitada de sal. Depois, lentamente misture o azeite. Já a manga é misturada com iogurte natural, hortelã e uma pitada de sal.

Atenção: não use molhos à base de derivados do leite nas saladas com alimentos ricos em ferro porque o cálcio reduz o aproveitamento deste mineral.

“Você ganha em sabor, aparência e também questão de vitaminas e minerais”, completa a nutricionista. 

Confira as receitas


* Salada com abacaxi:


Rasgue a alface e forre o prato.


Junte cenoura cozida, brócolis, beterraba crua e abacaxi em cubos.


Pode temperar com sala a gosto, um filete de azeite e vinagre, de preferência de maçã. O abacaxi é rico em vitamina C que ajuda na absorção de ferro.



*Salada a base de chicória:


Rasque as folhas de chicória


Junte alface americana, couve flor, abobrinha crua, tomate.


Corte um morango, mas não até o final. Forme um leque.


Acrescente feijão branco ao dente, esprema limão por cima e acrescente molho de shoyo


Finalize salpicando passas para quebrar o sabor amargo da chicória



*Salada russa:


Batata cozida, moranga cozida com casca, ervilha, pimentão vermelho e amarelo.


Misture um pouco de maionese, salpique um pouco de ervas, salsa, cebolinha, um pouco de hortelã e um pouquinho do manjericão.


Acrescente pedaços de ricota, manga, kiwi e vagem.


Pode salpicar por cima também uma mistura de semente de girassol, linhaça, gergelim torrados.


OBS: sementes torradas podem ser usadas por até 15 dias guardadas em recipientes bem fechados.


Enfeite com cenoura em tiras

*Salada com maçã:


Pepino


Repolho branco e roxo


Cenoura


Milho


E maçã


Para maçã não ficar preta deixe-a de molho, por alguns minutos, na água com limão

**Molhos:


(a quantidade de ingredientes depende da quantidade de molho a ser servido)

---> Molho de maracujá


Polpa de maracujá

Água

Mel

Azeite

Uma pitada de sal

Depois misture o azeite com um garfo para ele não decantar. Bata forte para ele encorpar.


---> Molho de manga


Manga


Iogurte natural


Hortelã


Pitada de sal


Bater tudo no liquidificador


O ideal é bater e já usar imediatamente pra vc não perder muito essas vitaminas e minerais

***Carnes:

--->Filé com banana empanada


  • Ingredientes:
300 g de filé ou contra-filé cortado em bifes


Sal e pimenta a gosto


2 bananas nanicas


1 ovo


1 xícara de farinha de rosca


Óleo para fritar as bananas


  • Modo de preparo:

Tempere a carne com sal e pimenta e grelhe em uma frigideira quente. Reserve.


Para as bananas: bata o ovo, descasque as bananas e passe pelo ovo e depois na farinha de rosca, girando a banana para que a farinha grude em toda a extensão da banana, coloque a banana em óleo quente e frite até dourar. Retire as bananas do óleo e coloque-as sobre uma folha de papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Distribua as fatias da carne intercalando com fatias da banana. Sirva em seguida.

--->Carne moída com bananas cortadas em cubos


  • Ingredientes:

300 g de carne moída


½ cebola cortada em cubinhos


2 dentes de alho


3 colheres (sopa) óleo ou azeite


1 tomate picado em cubos


2 colheres (sopa) de extrato de tomate


2 bananas prata cortado em cubos


Sal e pimenta a gosto


1 colher (sopa) de cebolinha


2 colheres (sopa) de salsinha picada


  • Modo de preparo:

Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola, o alho e o tomate, acrescente a carne moída e deixe dourar e ficar bem sequinha. Coloque a extrato de tomate e tempere a gosto. Coloque a banana em cubos e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente a cebolinha e a salsinha e sirva em seguida.

--->Peito de frango com morango, kiwi e molho de laranja


  • Ingredientes:

2 filés de peito de frango


Sal a gosto


4 morangos médios


2 kiwis sem casca


1 colher (sopa) de azeite extra


1 colher (chá) de manteiga


100 ml de suco de laranja


50 g de açúcar refinado


  • Modo de preparo:

Tempere os filés com sal, grelhe em uma frigideira com azeite ou óleo. Reserve. Corte as frutas ao meio e em uma frigideira coloque o azeite e a manteiga, grelhe as frutas. Em outra panela acrescente o suco de laranja e o açúcar e leve ao fogo até engrossar um pouco. Coloque o peito de frango em um prato regue com o molho de laranja, distribua as frutas e sirva.


--->Lombo assado com abacaxi grelhado:


  • Ingredientes:

300 g de lombo


Sal e pimenta a gosto


½ xícara de vinho branco


2 colheres (sopa) mel


2 fatias de abacaxi sem casca


1 colher (chá) de azeite


1 colher (chá) de manteiga


Salsa a gosto

  • Modo de preparo:

Tempere o lombo com o sal, a pimenta, o vinho e o mel. Deixe descansar por 1 hora. Em um tabuleiro coloque o lombo e cubra com papel alumínio, leve para o forno pré-aquecido a 180ºc, por 30 minutos. Após os 30 minutos, retire o papel alumínio e volte ao forno até dourar. Reserve. Para o abacaxi, aqueça uma frigideira e acrescente o azeite e a manteiga, coloque as fatias de abacaxi e deixe dourar de um lado, vire as fatias e doure do outro lado. Fatie o lombo e sirva com as fatias de abacaxi. Salpique salsinha picada sobre o lombo.


Dicas de preparo:


Como dourar o abacaxi?


Na hora de grelhar, usar a manteiga no lugar de margarina. A manteiga deixa a fruta com um sabor mais gostoso. O uso do azeite é para que a manteiga não queime e não adquira um sabor amargo. O azeite também vai deixar a fruta dourada.


Como empanar a banana?


O uso da farinha de rosca deixa uma casquinha mais crocante e saborosa. A farinha de trigo pode ser usada, mas não deixa a casquinha crocante como a farinha de rosca. É importante bater o ovo, para que a farinha grude mais fácil.


Qual fruta combina com qual carne e por quê?


*Abacaxi:


Só não combina com peixe. O alto teor de acidez da fruta anula o gosto suave do peixe. Combina com carne suína, bovina e frango.


*Banana:


Banana combina com todas as carnes. Natural, empanada ou frita. Mesmo com sabor marcante, o gosto da fruta não interfere no sabor da carne, fazendo uma combinação perfeita.


*Kiwi e morango:


Combinam com carne de boi, de porco, peixe, por serem levemente ácidas. O sabor dessas frutas não compete com o gosto das carnes. Combinam com frango também.


*Molho de laranja:


O molho de laranja só não cai bem com a carne de boi, por causa do teor de açúcar que o molho tem. Por ser adocicado e a carne de porco ter um sabor forte, a combinação não é indicada. O doce do molho compete com o forte sabor da carne. Quando comemos carne de boi, o sabor da carne fica na boca por um tempo. Diferentemente do frango, do peixe e da carne de porco.


*Laranja:


A laranja (somente a fruta) combina perfeitamente com todas as carnes e o suco de laranja puro é muito usado para temperar as carnes em geral. Somente o suco nos dá sabor e um pouco mais de maciez à carne.









Convenção Nacional das Igrejas de Cristo




No próximo mês teremos a oportunidade de estarmos juntos cultuando a Deus juntamente com os pastores e preletores: Carlos Alberto Bezerra-SP, Gerald Honquist-EUA e a cantora Sharon Wilbur, além de outros cantores e músicos que também estarão na Convenção Nacional das Igrejas de Cristo que será realizada entre os dias 13 a 15 de novembro no Centro de Convenções de Goiânia-Go, e a entrada é franca.
Vocês estão totalmente convidados a reservarem um tempo de qualidade para ter comunhão com os irmãos e com Deus e desfrutar de bons momentos.

Não deixem de participar!!! E fiquem na Graça sempre.

Mais informações no link:


terça-feira, 6 de outubro de 2009

Cobra " Blackout"

Para o desconforto dos moradores de Filipinas, um blackout de três horas foi causado por uma faminta cobra, que ao tentar alcançar um ninho de pássaros ficou presa num transformador...
Hehe! A natureza versus a tecnologia...


Fonte: G1

sexta-feira, 2 de outubro de 2009

Homens que são Diabos


Vendo o site do querido Caio achei esse vídeo de pastores que não são mais gente. São Diabos!! quem quiser ver o vídeo: http://www.youtube.com/watch?v=EJLULM_FAzE e quem quiser ver os comentários e saber como ajudar acesse: http://www.caiofabio.com/2009/conteudo.asp?codigo=05337.

" Se você deseja ajudar de algum modo, ou mesmo se tem meios para fazer parte de uma viagem até lá a fim de ajudar com fé e intrepidez no Espírito Santo, então, escreva para o Marcelo: marceloquintela@caiofabio.com "


Nós somos reponsáveis por aqueles que não podem se defender!! Vamos fazer algo??!!!

AHA! UHU!! A OLIMPÍADA É NOSSA!

O País Maravilhoso! A Cidade Maravilhosa!




  Brasil vence o direito de sediar os Jogos Olímpicos e   Paraolímpicos em 2016.


 PARABÉNS A TODOS NÓS BRASILEIROS !!

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